Lasten kanssa: Taidemuseo Onni

 
Vierailtiin koko perhe viime sunnuntaina Joensuun taidemuseossa. Meidät houkutteli museovierailuun Prinsessa Ruusunen ja muita satuja -näyttely, joka on esillä 3.4. asti. Kuvataitelija Anita Kiiski on tehnyt näyttelyn satujen pohjalta ja satujen maailmasta. Näyttelyssä oli esillä muun muassa prinsessa Ruususen mekko, Peppi Pitkätossun kirjeet, hölmölaisten peitto ja kääpiöiden hatut. Näyttelytilassa oli myös Satulintu Emma -työpaja, jossa vierailijat saivat askarrella, värittää ja liimailla omia tarinoita. Työpaja on viimeistä kertaa auki hiihtolomaviikon keskiviikkona 9.3. klo 11-16. 

Prinsessa Ruusunen

Taidemuseo vierailusta voin sanoa, että kävin, näin, koin ja vähän petyin. Olin odottanut isompaa näyttelyä ja isompaa näyttelytilaa, mutta tämä meitä kiinnostava näyttely oli pienessä Projekti-tilassa. Toinen vieraileva näyttely; Kasaritaidetta Leningradista oli mielenkiintoinen, mutta ei innostava - paria taulua lukuunottamatta.

Kerttu kyllä nautti, kun pääsi askartelemaan ja sillä aikaa Orvo juoksi käytäviä pitkin ja aiheutti pahennusta. Olin odottanut syvällisiä keskusteluja taiteesta Kertun kanssa, mutta oma aikani meni Orvoa jahdatessa ja vahtiessa, että päästään lähtemään museosta ilman tuhansien eurojen laskua. Tämä oli kiva, erilainen tapa viettää sunnuntaipäivää, mutta kokeillaan uudestaan vasta parin vuoden päästä. 

Parasta museossa - rappuset

 

Ensimmäinen kypärämyssy

Kuvissa näkyvän ensimmäisen kypärämyssyn tein kansalaisopiston ompelukurssilla, mutta isosiskon myssyn uskalsin tehdä ihan kotioloissa ja sekin on päivittäiseen käyttöön päässyt. Ei tipu silmille niin kuin vanha kaupan myssy ja mummokin kehui miten hyvin suojaa korvat.

Kaava on  huppulakki Ottobre (talvi 6/2015) lehdestä. Samalla 50 cm koolla tein myssyt sisaruksille. Ohjeesta poiketen saumuroin saumat enkä laittanut (minusta turhaa) resoria kaula-aukolle vaan vain sauhuttelin saumurilla menemään. Kangas on Eurokankaasta. Yhdet pöksyt olen Orvolle tehnyt pilkkukankaasta, mutta jatkuvat pesut ovat tehneet kankaasta kamalan näköisen. Kangas sopiikin paremmin pipoihin ja myssyihin, joita ei tarvitse jatkuvasti pestä.

sovituskuva

Porkkanakakku

Kohti lomaa dieettini otti osumaa ja upposi hetkeksi, kun söin porkkanakakkua kaksi päivää putkeen. No okei, pidin taukoja, että kerkesin syödä muutakin. Ja nukkua. Ja tietty hoitaa lapsia kakun syönnin ohessa. 

Alkuperäinen ohje on Maku lehden sivuilta.

Pohja:

6 kpl munaa

6 dl sokeria

6 dl vehnäjauhoja

4 tl leivinjauhetta

3 tl vaniljasokeria

2 rkl kanelia

9 dl porkkanaraastetta

300 g voita (tai margariinia sulatettuna)

Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet keskenään.

Lisää muna-sokerivaahtoon varovasti vuorotellen jauhoseosta, hienoksi raastettua porkkanaa ja sulatettua rasvaa. Sekoita tasaiseksi.
Vuoraa korkealaitainen uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.

Kuorrutus:

150 g voita

300 g sulatejuustoa (maustamaton)

4,5 dl tomusokeria

Valmista kuorrutus.Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sulatejuusto sähkövatkaimella.

Lisää tomusokeri. Levitä kuorrutus tasaisesti jäähtyneelle pohjalle. 

Halutessasi ripottele nompparelleja koristeeksi.

Ihana ystävänpäiväyllätys

Postilaatikkoon oli ilmestynyt maanantaina paketti. Iso kuori, jossa komeili neidin nimi. Vähän aikaa pakettia käänneltiin ja väänneltiin, kunnes se hihkuen revittiin auki. Kummitäti (alias siskokulta) oli lähettänyt huikean ystävänpäiväyllätyksen: Frozen värityskirjan, puuvärit ja muumitikkareita. Auliisti neiti lupasi, että velikin saa värittää ja tikkareita maistella. Pitkän tovin lapset yhdessä selasivat värityskirjaa ja Orvo katseli, kun isosisko liimaili tarroja. Siis mitä mainioin yllätys, kiitos vielä! 

Mitä tilasin Pomp De Luxin alesta?

Kuten aiemmin mainitsin, pari super söpöä vaatetta tuli hankittua Kertulle Pompin alesta. Merkiltä löytyvät poikien vaatteet ovat minusta tyyyylsiä ja värittömiä, mutta oi että mitä ihanuuksia tyttöjen puolelta löytyy. Sisäinen prinsessani herää välittömästi kun selailen nettikauppaa ja innolla odotankin uuden malliston ilmestymistä. 

Tämä tylli-prinsessa-unelma-mekko on täydellinen kesän juhliin. Koko tässä on 110/116, mutta istuu hyvin nyt 104 kokoa käyttävälle.

Hihaton jumpsuitti koossa 104 oli Kertun mukaan aivan liian iso. Nihkeästi suostui kokeilemaan päälleen, mutta ei tykännyt. Minä ihastuin heti tähän kankaaseen ja ajattelin käytännöllisyyttä vasta paketin saatuani. Mietin vaan, että miten helppo lapsen on itsenäisesti käydä vessassa jumpsuitti päällään.

Siistimpi pipa kyläilyreissuille. Olisikohan tälläistä vaikea tehdä itse? VINK VINK siskokulta ja etelä-Suomen kummitäti. ;D Lisäksi ostin paketin luumun(?) värisiä sukkahousuja, jotka seikkailevat jo pyykkikorissa.

Helppoa arkiruokaa: maustetaan lihapullat sipulikeitolla

Kumman vähän olen laittanut tänne jauhelihareseptejä talteen. Varsinkin kun ottaa huomioon, että pakastimessa on syksyn jäljiltä vieläkin noin 20 kiloa suvun miesten kasvattamaa naudan jauhelihaa ja jauhettua lihaa tulee kokkailtua viikottain.

Tässä on ohje, joka ei gourmeella kehuskele, mutta uusavuntonkin kokki onnistuu maustamisessa. Kyllä, tällä tarkoitan Rogeria. Omien sanojensa mukaan Roger polttaa salaatinkin pohjaan. Onneksi paistaa huipputseja lettuja - kunhan minä teen taikinan.

600g naudan jauhelihaa
1 sipulikeittopussi
1/5 dl korppujauhoja 
1 prk kermaviiliä
1 kananmuna

Sekoita sipulikeittopussi, korppujauhot ja kermaviili kulhossa ja anna hetki turvota. Sekoita joukkoon jauheliha ja kananmuna. 

Pyörittele pulliksi ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. 

Pss. halutessasi voit lisätä chili- tai valkosipulijauhetta, mustapippuria tai niin kuin minä viimeksi tein eli lisäsin 3/4 desiä murustettua / raastettua parmesaania taikinaan.

Kuume kuume kuume!

Orvoon iski eilen tauti ja nostatti kuumeen. Luulisi, että sairastaminen väsyttää, mutta ehei, heräsin tänään jo puoli kuudelta pienen herran kanssa. Syötiin sitten lounas tuossa kympin aikoja ja päiväunille Orvo meni kauan ennen kuin kello löi yksitoista. 

Mutta minunhan piti höpistä omasta taudistani! Vakavasta matkakuumeesta. Mummo varasi eilen matkat Portugaliin, jonne lähdetään muutaman viikon päästä! Jee Jee. Lähdetään ihan perus turistirysäpaikkaan, mutta eipä minusta olisi miksikään omatoimimatkailijaksi kahden alle 4-vuotiaan kanssa. Siellä on aurinkoa, ei liian kuuma, vesipuistoja, shoppailua, ravintoloita ja toivottavasti ripaus paikallista kulttuuria. En ole aikaisemmin käynyt Portugalissa. Keväällä 2012 lomailtiin kyllä Madeiran saarella, joka on Portugalin itsehallinnollinen saariryhmä. 

Olen niin innoissani, että aloitin jo pakkaamisen tarkistamalla mitkä viime kesän vaatteet vielä mahtuvat (lapsille). Ostoslistalle on tullut vasta Orvolle lippalakki ja hartivat peittävä uima-asu. Ihanaa päästä yhdessä reissuun ennen kuin palaan töihin. 

Kuvituksena on käytetty Kyproksen reissun kuvia vuodelta 2014. 

Ensimmäiset legginsit

Tai oikeastaan toiset, mutta ensimmäisiä ei lasketa, ne kun olivat enemmän kalsarimallia hoikalla tytöllä. Kaavana käytin Ottobren (kevät 1/2016) Slimleg-kaavaa. Ensimmäiset housut tein koossa 104 ja muistuttavat tosiaan enemmän pappakalsareita kuin legginsejä. Nämä toiset tein muuten koossa 98, mutta pituuden otin 104 koon mukaan. Pöksyistä tulikin kivat ja hyvin istuvat. Luulisin, että käyttöön asti pääsevät, kangas kun oli neidin itsensä valitsema. Äiti ei ole ihan samalla tavalla rakastunut digiprintti prinsessakankaisiin. Laiskuus iski ja en jaksanut aloittaa tappelua kaksoineulan kanssa, joten lahkeensuut ja vyötärönympärys on tikattu ompelukoneen jousto-ompeleella. Kangas on Kankaamolta. 

Avokadopasta

Avokadopasta on ollut ruokamietinnöissä jo useamman vuoden, siitä asti kun resepti julkaistiin Safkaa-keittokirjassa ja avokadoista tuli terveystietoisten trendiruokaa. Ohjeessa olevaa pecorinojuustoa ei löytynyt marketissa käydessäni ja resepti jäi kokeilematta. Kunnes pari viikkoa sitten Lidlissä oli Italia-viikot ja siellä oli tätä etsimääni juustoa palana myynnissä. Rogerille maistui, mutta Kerttu vain totesi, että haisee pahalle ja jatkoi paprikan näkertämistä. Meidän neidillä on valikoivan ruokavalion kausi, eli siis nirsoilu käynnissä. Onneksi sentään leipä voilla (ilman juustoa, kinkkua tai kurkkua) kelpaa. Alkuperäinen ohje on Makuja-sivustolta.

Neljälle:

1 valkosipulinkynsi
1/2 tl chilijauhetta
1 limetti
2 kypsää avokadoa
suolaa
mustapippuria
loraus oliiviöljyä
kourallinen basilikaa
1 dl raastettua pecorinoa
1 dl raastettua parmesaania
400-500g spagettia

Pilko valkosipuli hyvin hienoksi ja laita kulhoon. Lisää chilijauhe. Purista limetin mehu mukaan. 

Halkaise avokadot ja poista niistä kivet. Kuutio avokado kuoressaan ja kaiverra sisus ruokalusikan avulla kulhoon. 

Hienonna yrtit ja raasta juustot. Lisää suola, pippuri, oliiviöljy, hienonnetut yrtit, sekä pecorino- ja parmesaaniraaste.

Sekoittele lusikan avulla, maista. Kastikkeessa tulee olla tarpeeksi suolaa, muuten lopputulos on mauton.

Keitä spagetti al dente: noin 80 % pussissa mainitusta keittoajasta riittää. Keitä spagetti hyvin suolatussa vedessä: pastaveden tulee olla niin hyvin suolattua, että se maistuu merivedelle. Ota talteen vajaa desi keitinvettä. Valuta pasta lävikössä.

Lorauta tilkka keitinvettä kastikkeen sekaan, ja pyörittele spagetti kastikkeen joukkoon. Raasta päälle parmesaania ja rouhi myllystä mustapippuria. Tarjoa heti.

Viikon naurut 12

Ei me turhaan siskokultaa juhlittu. Herra 1 wee oppi yhden uuden sanan juhlinnan tuoksinassa. Arvaatko mikä se on?

"Mennään syömään aamupalaa"

"KAKKUA!" 

"Mitä teitte mummon luona?" 

"KAKKUU!"

"Anna äidille hali"

"KAKKUA!"

Kiikussa:

"KIIKKUU, KAKKUU!"

Kuvan kakku ei liity tapaukseen.