Kuukauden kirja: Kenenkään ei pitänyt tietää

Pongasin Renee Knightin kirjoittaman Ei kenenkään pitänyt tietää -kirjan Kodin Kuvalehden suosituksista. Silmäilen lehdistä kirjasuosituksia ja merkitsen ne puhelimen muistioon. Sopivan hetken tullessa varaan kirjastosta ja saan tekstiviestin, kun kirjat ovat noudettavissa. Näppärä tapa tutustua uusiin kirjoihin ilman epämääräistä vaeltelua isossa kirjastossa, vaikka sekin on ihanaa ajan salliessa. Ja onneksi nykyisin kirjastosta lainaaminen on ilmaista entisen kahden euron maksun sijaan.

Ei kenenkään pitänyt tietää on englantilaisen Knightin esikoisromaani. Aikaisemmin Knight on kirjoittanut elokuvakäsikirjoituksia ja ohjannut taidedokumentteja BBC:lle.

Kirja kertoo Catherine Ravenscroftista, joka alkaa lukea yöpöydälle ilmestynyttä salaperäistä kirjaa. Pian hän huomaa, että romaani paljastaa yksityiskohtaisesti Catherinen elämän kammottavimman salaisuuden. Pahinta on, että hänen salaisuutensa tiesi ainoastaan yksi henkilö ja tuo henkilö on kuollut. Erinäisten käänteiden jälkeen kirja myös ilmestyy hänen poikansa luettavaksi ja alkaa tapahtumasarja, joka muuttaa Catherinen elämän. 

Luin kirjan kahdessa päivässä ja se oli nopeatempoinen ja yllättävä. En ihmettelisi, jos kirjaan perustuva elokuva ilmestyisi teattereihin. Paria viimeistä käännettä en kirjasta ymmärtänyt ja kun sain sen luettua loppuun huokaisin: "Miksi?".  Mutta jos tykästyit Gillian Flynin Kilttiin tyttöön, on tämä kirja sinulle.

Kasvispiirakka

Tätä herkullista kasvispiirakkaa olemme parina viikonloppuna syöneet lounaaksi. Parmesaani + valkosipuli + ranskankerma takaavat vannoutuneemmallekin lihansyöjälle makua. Ensimmäistä kertaa teimme tätä yhdessä koko perhe ja Kerttukin näppärästi pilkkoi kesäkurpitsaa pieneksi voiveitsellä. Ohje on alunperin Soppa365 sivustolta. 

Pohja: 
150g voita
3,5 dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1/2 tl suolaa
1/2 dl kylmää vettä 


Kuutioi kylmä voi kulhoon. Lisää jauhot ja suola. Nypi aineet murumaiseksi seokseksi. Lisää kylmä vesi ja sekoita aineet nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Älä vaivaa, jotta taikina pysyy mureana. Voit valmistaa taikinan myös monitoimikoneen leikkuuterällä sekoittamalla.

Voitele piirakkavuoka kananmunalla ja taputtele taikina piirakkavuuan pohjalle ja reunoille. Nosta piirakka jähmettymään jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi. 

Esipaista pohjaa 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

 
Ranskankermatäyte:  
1 valkosipulinkynsi
75g parmesaania
200g ranskankermaa
2 munaa
1/2 tl suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria 

Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Raasta juusto. Sekoita kaikki ranskankermatäytteen aineet keskenään.

Kasvikset:
1/2-1 kesäkurpitsa
1/2 punasipuli 
6 kirsikkatomaattia 

 Huuhdo kesäkurpitsa ja viipaloi. Kuori ja viipaloi sipuli. Puolita kirsikkatomaatit.

 Lusikoi ranskankermatäyte esipaistetulle pohjalle. Asettele pinnalle kesäkurpitsaa, sipulia ja tomaatteja.

Paista piirakkaa uunin keskitasossa vielä 25 minuuttia.

Ensi kesän vierailuvinkki: Outokummun vanha kaivos

Alkukesästä tuulisena, mutta aurinkoisena päivänä kävimme porukalla tutustumassa Outokummun kaivosalueeseen ja lasten kaivokseen. Lasten kaivos on suljettu talven ajan, mutta ajattelin vinkata vielä paikasta, jos joku on jo aloittanut ensi kesän lomasuunnitelmien tekemisen. Oli mukava huomata, että pohjois-Karjalastakin löytyy koko perheelle päiväksi mielenkiintoista tekemistä huvipuistojen puutteesta huolimatta. 

Kaivoalue kiinnosti aikuisia (eli Rogeria) ja lasten kaivos oli ihana leikkialue, johon olisi saanut kulutettua enemmänkin aikaa. Kaivosalueella seurattiin punaista  lankaa  viivaa ja Rogerin selvittäessä miten kaivos on aikoinana toiminut, minä kiitin onneani, että Roger oli mukana auttamassa matkarattaiden kanssa portaissa. Portaita nimittäin oli mukavasti, enkä ainakaan huomannut, että rattaiden tai pyörätuolin kanssa olisi joka paikasta päässyt eteenpäin sutjakasti. Oli jännää päästä kävelemään aidossa kaivostunnelissa ja erään tornin huipulla odotti yksi kesän komeimmista maisemista. Samalla lipulla olisi ollut myös mahdollista vierailla kaivosmuseossa, mutta lapsilla alkoi väsy painaa ja jätettiin se ensi kesää odottamaan. 

Lasten kaivos alueelta (jonne voi ostaa lippuja myös erikseen) löytyy muun muassa labyrinttia, hiekankuljetinta, jättimäinen leikkiteline, polkuautoja, trampoliini, köysirata ja karuselli. Kertun suosikki oli köysirata ja aloinkin jo miettimään miten vaikea moinen olisi saada tehtyä omalle pihalle. Kaivosalueen näyttelyssä neiti ihaili kauniita kiviä ensin äidin ja sitten vielä uudestaan isin ja enon kanssa. 

Ensi kesän seikkailuja odotellessa.