perjantai 31. lokakuuta 2014

Isänpäivälahja

Rogerin lahja on vielä mietinnässä, mutta omalle isälle tuli teetettyä jo pari viikkoa sitten kalenteri ensi vuodelle. Kuvat kalenteriin olen ottanut vuoden mittaan järkkärillä. Rakkaista tutuista paikoista & maisemista, eri näkökulmista, jotka jäävät muistoksi vuoden lopuksi. Perheenjäsenten syntymäpäivät merkitsen tarroilla muistutukseksi. 



Lahjan uskalsin jo esitellä, sillä olen hyvin varma, että isäni ei eksy surffailemaan tänne. Iskä osaa monia asioita, kuten rakentaa talon, syödä minun ihmeellisemmätkin leipomuskokeillut & olla paras ukki Orvolle & Kertulle. Tietokoneitten kanssa hän on vanhan kansan miehiä. Sellainen joka tarvitsee neuvoja selatessaan tori.fi-sivustolla ja joka nakittaa vävypoikansa tarkistamaan sähköpostinsa pari kertaa kuussa. Miettii tablet-laitteen ostoa, mutta muut ovat sitä mieltä, että hermot eivät kestä. Siis muiden hermot neuvoessa. On se kyllä mainio, omalaatuinen tapaus tämä meidän iskä & ukki. Eikä tätä voi suoraan iskälle sanoa. Vielä ylpistyy mokoma kehutessa. ;D

tiistai 28. lokakuuta 2014

Anttilan tilaus & ensimmäiset joulujutut

Tuli taas käytettyä hyvin rahat. Näin ainakin yritin Rogerille selittää. NetAnttilassa on meneillään hyvä tarjous. Ostat 100 eurolla niin saat 20 euroa alennusta alennuskoodilla.


Näihin mm. tuhlasin:

Kyläily / kaupparessukengät. 

 

Alkuperäinen hinta oli 39,90 euroa.
 Alennusten jälkeen hinnaksi jäi n. 17 euroa. 
Ei nappaa maksaa 60 euroa talvikengistä,
 joilla kävellään muutaman metrin matka autolle.
Eikä ehkä sitäkään, jos ei huvita ja kiukuttaa.

Siistimmät kengät tulivat tarpeesesen.
 Käytiin viikonloppuna käsityömessuilla ja lapset olivat mukana rattaissa.
 Nolotti hieman, kun huomasin, että Hilpan kuomien pohjassa oli "sitä ihteään". Samoilla kengillä navettaan & kaupungille. Nou nou enää.



Tonttuasu

 

 On vaan niin söpö! 
Eikä tarvitse miettiä mitä jouluna tai muskarin pikkujouluihin laittaa neidille päälle. Käy hätätilanteessa asuna myös avoimen päiväkodin naamiaisiin marraskuussa.



Muumijoulukalenteri


Kerttu rakastaa muumeja. Muumitalon pienet figuurit kulkevat mukana saunaan, mummolaan, kauppaan ja nukkumaankin otetaan vähintään muumipappa viereen. Pitkään kaupoista tuloksetta etsitty haisulikin löytyy joulukalenterista. Tosin kalenterin hahmot ovat pienempiä kuin muumitalon, mutta tuskinpa tuo leikkimiseen vaikuttaa.




Ps. Taustalla näkyvä kangas on miun uusista olohuoneen kappaverhoista. Yhden kolmesta verhosta sain ripustettua ja nyt mietityttää ovatko liian synkän väriset (= harmaat) entisten valkoisten tilalle. No eipä ollut pahan hintaiset, 6 euroa kipale. Sydän sykkisi Vallilan verhoille, mutta hinta jarruttaa päätöntä rakastumista. 
 

lauantai 25. lokakuuta 2014

Arkea ja toppapukukuvauksia

Arki on ruvennut pyörimään ja meillä se koostuu ulkoilusta (joka on edelleen hikinen urakka), leikkimisestä, pyykinpesusta ja ruuanlaitosta. Iltaisin on noin puoli tuntia ikiomaa hengähdysaikaa. Väsyneenä oma-aika on tullut käytettyä loistavan tv-viihteen katsomiseen, kuten Beverly Hillsin täydellisten naisten, Emmerdalen tai Mentalistin. Jonain päivänä (eli varmaan ensi syksynä) käyn hakemassa koivun risuja ja käytän iltani kranssien tekoon. Joku saa siis risuja lahjaksi (hahaa). :D

Asiasta kukkaruukkuun. Suunnitelmissa oli kuvata Kertun Reimatecin haalari talvimaisemissa. On nimittäin kivan näköinen! Mielessäni näin kuvan kuin Elloksen talvikatalogista. Noh meillä on lunta vain muutama hassu sentti, joten maisemat eivät ole vielä erityisen kauniit. Aurinko ei paistanut suurena kuvauspäivänä ja kaikki näytti vähän likaiselta ja harmaalta. Aikaa kuvaukseen oli kolme minuuttia Orvon nukkuessa sisällä. Myöskään malli ei ollut myötämielisellä tuulella eikä suostunut äidin poseeraus ehdotuksiin.


 Tadaa! :D
Kirsikkana portaiden päällä; kuvaan pääsi myös Viljon takamus.

Viljo & Kerttu katselivat Pullatädin tuloa. 



tiistai 21. lokakuuta 2014

Ristiäisten tarjoilut

 Menu 

Piirakoita, munavoita & lohta
Voileipäkakkua
Kinkkupiirakkaa

Puolukkakinuskihyydykekakkua
Täytekakkua
Namuja & keksejä

Kahvi, tee & mummon mehu 


Erilainen voileipäkakku

Mutakakku 

Täytekakku

keksit ja namut

Namut & keksit ovat kaupan hyllystä, mutta muuten tarjoilut tehtiin itse. 
Anoppi teki voileipäkakut ja piirakat härveleineen. 
Minun äiti teki kuuluisia (joka juhlissa tarjottavia) mokkapalojaan. 
Eke teki kinkkupiirakan.
Minä väkersin kakkupuolen.

sunnuntai 19. lokakuuta 2014

Meillä asuu Onni.

Meillä oli eilen ristiäiset ja rakas Orvomme sai kasteessa nimen Onni. Täytyy kyllä kiittää ja kumartaa äitini suuntaan, kun suostui, että ristiäiset järjestettiin heillä. Minun ei tarvinnut siivota eikä järjestellä kahvikuppeja, vaan sain tehdä sitä mistä tykkään eli leipoa. Tein kolmea erilaista kakkua. Pitääpä joku päivä laittaa tänne muistiin, että mitä sitä tuli tehtyä ja mitä oli tarjolla. 

En halunnut ristiäispöytään sinisiä kukkia. 
Olisin tuollaisen kimpun ottanut hääkimpuksi aikanaan.

Ristiäiset menivät hyvin. Kerttu käyttäytyi kasteen aikana (hienosti) ja kuivasi Orvon pään Pullan kanssa. Sylissä ollessaan piti kyllä vääntää äidin nenästä ja kiljaista: "NENÄÄ". Meidän nuori herra tuijotteli koko kasteen ajan leppoisasti kummisetäänsä. Ja nautti, kun sai olla koko päivän sylissä.

Tuleva perintöastiasto.

Äiti & Sankari. 
Orvon juhlavaatetus oli H&M:ltä.

keskiviikko 15. lokakuuta 2014

Broileria sinapissa & ranskankermassa

Tästä täyttävästä broileriruuasta tuli heti meidän perheen suosikki. Tein tätä Rogerin pyynnöstä kahdesti isyysloman aikana. Kerttukin syö hyvällä ruokahalulla, mutta meidän neiti ei onneksi ole nirsoimmasta päästä ("isää kang kang" = lisää kanaa). Valkosipuli maistuu (kamalan ihanasti). 

Alkuperäinen ohje löytyy Onko nälkä? -  blogista. Alkuperäisessä ohjeessa olevan viinin tosin vaihdoin omenamehuun & käytin broileria kanan sijasta. Lisäkkeeksi keitin riisiä.


Broileria sinapissa ja ranskankermassa


1,5kg broileria (itse ostin grilliboksin & huuhtelin pahimmat valmismarinadit pois)
vehnäjauhoa
suolaa
pippuria
kuivattua timjamia
4 valkosipulinkynttä
2dl omenamehua
3rkl Dijon sinappia
1prk creme fraichea
2dl kuohukermaa

Pyörittele broilerin palat sinapissa, mausta suolalla,pippurilla ja kuivatulla timjamilla.

Pyörittele lopuksi vehnäjauhoissa.

Nosta pataan tai vuokaan. Kaada pohjalle omenamehu ja heitä sekaan valkosipulin kynnet.

Paista 200 asteessa n.20-25min.

Yhdistä creme fraiche ja kerma.

Kaada seos vuokaan ja paista vielä 175 asteessa n. 30min


 Huono kuva kertoo vain sen, että oli kiire syömään.






maanantai 13. lokakuuta 2014

Arkistojen kätköjä: yksi pöllökortti lisää

Katseltiin Kertun kanssa vanhoja kuvia ja löytyi vielä yksi pöllökortti. Tein kortin kaverin lapselle syntymäpäiväkortiksi yli vuosi sitten. Laittelen näitä itsestä kivoimpia kortteja talteen tänne blogiin, että juhlien lähestyessä ja inspiraation hipoessä lattiaa voin muistella mitä sitä onkaan aiemmin tullut tehtyä.



perjantai 10. lokakuuta 2014

Orvo yhden kuukauden

Meidän pieni iso Orvo on jo kuukauden vanha. Hän katselee tutkivasti ympärilleen, nukkuu mieluiten öisin äidin vieressä ja on jo kuulemma mummolle ja isille hymyjä väläyttänyt. Orvo syö paljon (sekä rintamaitoa että nannia) ja oli viime viikon neuvolan mittauksessa 56 senttiä pitkä. Aiheuttaa ristiriitaisia tunteita isosiskossaan, välillä sisko rakastaa turhankin rajusti ja toisinaan: "auva pois, auva pois".



Roger lähti virallisesti tällä viikolla takaisin töihin (kävi kyllä siellä muutaman kerran isyysloman aikana..). Ihan hyvin meillä on kolmistaan mennyt. Välillä tuntuu, että kädet eivät riitä ja aika ei ainakaan käy tylsäksi. Pelkkä ulkoilemaan lähteminen on projekti, viimein kun ollaan kaikki valmiita ja pihalla, on tämä äiti jo hikinen ja väsynyt.

 Hetkittäin pitää itseään muistutella nauttimaan tästä ajasta ja pienistä asioista (se kun sattuu unohtumaan kun saa pissit päällensä tai kun pyykkivuori hyökkää päälle). Käytiin eilen kauniissa syyssäässä katselemassa, kun lehdet pudottelivat lehtiään. Harmi kun en ole taitavampi valokuvaaja, olisi ollut mahdollista saada upeita kuvia. Viime syksynä olin Kansalaisopiston valokuvauskurssilla. Nyt tuntuu, että mitään ei jäänyt kurssista mieleen. Varmasti äitiysdementian vika! 


 Vietiin samalla kanoille kuivaa leipää. 
 

sunnuntai 5. lokakuuta 2014

Gluteeniton mutakakku

Lasten mummolla on keliakia ja yleensä juhliin olen ostanut gluteenittomat tarjottavat Leppäsen leipomolta. Tällä kertaa ajattelin tehdä myös mummelin tarjottavat itse. En ollut aikaisemmin mutakakkua tehnyt. Koska harjoituskakku sai kehuja, odottaa varsinainen kakku pakastimessa juhlapäivää. Helppo ohje ja Kerttukin pääsi auttamaan leipomisessa (tai siis ainesten mittaamisessa). Alkuperäinen ohje löytyy Pirkan sivuilta. Kuvassa olevan juhlapäivän kaakun tein Brunbergin laktoosittomasta suklaasta ja käytin laktoositonta leivontamargariinia. Käy siis myös meille maito-ongelmaisille. Ajattelin tarjota mutakakun paksun vaniljakastikkeen kanssa. 


Mutakakku 



200g meijerivoita 
160g tummaa suklaata 
2 dl sokeria
4 kananmunaa
100 g (2 1/4 dl) mantelijauhetta
1/4 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria 
 
 
  • 1. Vuoraa irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohja leivinpaperilla. 
  • 2. Sulata rasva miedolla lämmöllä isohkossa teräskattilassa. Ota kattila pois liedeltä, lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
  • 3. Lisää sokeri ja munat sähkövatkaimella vatkaten.
  • 4. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan. Kaada vuokaan, tasoita pinta ja koristele mantelirouheella.
  • 5. Paista uunin toiseksi alimmalla tasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia. Kakun kuuluu jäädä keskeltä hieman valuvaksi. Irrota hieman jäähtynyt kakku vuoasta

torstai 2. lokakuuta 2014

Pöllökortteja

Viime syksynä olin erityisen ihastunut pöllöihin. Vaikka ihastus on hieman laantunut, säännöllisin väliajoin tulee Ebayta selattua ja haaveiltua pöllöaiheisista sisustustarroista Kertun huoneen seinälle. Koska tarrojen sommittelu seinälle veisi minulta ainakin puoli vuotta ja yöunet, jatkan haaveilua. Laiska sisustaja täällä terve! Pöllöt olivat Kertun ensimmäisten synttäreiden teemana; kakkua, keksejä ja kutsua myöten. Myös Rogerin veljen kihlajaiskorttiin pöllöt pääsivät.