maanantai 28. syyskuuta 2015

Maalattuja kärpässieniä


Meillä meni yksi päivä ihan sienihommiksi. Metsään minua ei saa niitä tahmeita mollukoita keräämään, mutta tälläinen maalausprojekti oli kiva sadepäivän puuha.


Lautasista leikattiin pari senttiä turhaa reunaa pois ja sitten heilutettiin pensseliä. Viimeistely hoidettiin akryylimaalilla ja osat liimattiin yhteen erikeepperillä. 

Näitä käytettiin:
  • pahvisia kertakäyttökuppeja
  • kertakäyttöisiä syviä lautasia
  • vesivärejä
  • valkoista akryylimaalia
  • erikeepperiä
 Tää Kertun sieni on miusta niin symppis!

torstai 24. syyskuuta 2015

Kotimaista 1: Lumenen päivävoide

Olen viime aikoina herännyt siihen, miten paljon meidän perheessä ostetaan ulkomaalaisia tuotteita. En ole hylkäämässä Ikeaa tai vaihtamassa Maraboun maitosuklaata Fazerin siniseen, mutta yritän löytää enemmän hyviä kotimaisia tuotteita mitä käyttää, syödä, millä leikkiä ja sisustaa. En tiedä onko sinivalkoisen jalanjäljen mainospropaganda vai mummon kotimaisten tuotteiden ylistys vaikuttanut vai olenko viimein siinä elämäntilanteessa, että ostopäätökseeni vaikuttaa muukin kuin hinta. Suomessa valmistetaan varmasti paljon huippu tuotteita, joiden olemassaolosta en ole kuullutkaan. Nyt aion tutustua näihin tuotteisiin villasukat jalassa ja supersankarin viitta (= olohuoneen pehmoviltti) olalla.



Olin siinä uskossa, että Lumenen tuotanto on siirretty jo vuosia sitten Aasiaan. (Kerrankin) olin väärässä ja Lumenella on tehdas Espoon Kauklahdessa, jossa valmistetaan muut tuotteet paitsi kynsilakat ja meikkikynät. Seuraavan road tripin yksi pysäkki voisi olla tehtaan yhteydessä oleva myymälä. 

Citymarketin mammuttimarkkinoilta ostin Lumenen päivävoiteen vitosella ja olen ollut tyytyväinen. Kosteuttaa mukavasti, mutta ei saa ihoa kiiltelemään niin kuin tymäkämpi voide ja käy mainiosti meikin alle. Mietin vaan, että miten hygieeninen tuollainen avattava purnukka on verrattuna voidetuubiin. Tosin luultavasti peruskäyttäjällä ei ole vauvanräkää kynsien alla... 

 

maanantai 21. syyskuuta 2015

Broilerikeitto

Tämä on niitä reseptejä, joita olen vuosia sitten jemmannut Yhteishyvän  ruokaliitteestä. Säännöllisen epäsäännöllisesti mietin, että mikä oli se helppo ja herkullinen kanakeitto mitä tein silloin joskus. Raivokkaan googlettelun jälkeen päädyn onneksi löytämään tämän aarteen. Aikaa säästääkseni ja elämää helpottaakseni yritän lisätä tänne enemmänkin reseptejä, ettei tarvitse turhaan pähkäillä; mitä missä ja milloin. Rogerkin ilahtuu, kun joka keittiönkaapissa ei ole miun reseptijemmoja.


300g broilerinsuikaleita
2 rkl öljyä
1 purjo
1 tl currya 
n. 12 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
2 rkl soijakastiketta
2 dl makaronia
400g pakastemaissia
200g pakasteherneitä
200g sulatejuustoa

Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannussa. 

Halkaise purjo ja huuhtele se huolellisesti juoksevan veden alla. Suikaloi purjo.

Kuullota purjosuikaleet ja curry öljyssä kattilassa. Lisää broilerisuikaleet. 

Lisää vesi, kasvisliemikuutio, soijakastike ja makaroni. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes broileri ja pasta ovat kypsiä. 

Lisää maissi, herneet ja sulatejuusto. Kuumenna sekoitellen, kunnes juusto on sulanut ja pakastevihannekset ovat sulaneet.

lauantai 19. syyskuuta 2015

Orvon ensimmäiset syntymäpäiväjuhlat - mitä oli tarjolla?

Orvon syntymäpäiviä juhlittiin elokuun puolella, pari viikkoa ennen varsinaista juhlapäivää. Samalla oli leikkitelineen "avajaiset", joten bileet vietettiin takapihalla. Kukaan ei ainakaan myöntänyt jäätyneensä, joten voisi todeta säiden suosineen.

Tarjoiluissa otettiin huomioon hyväksi havaitut suosikit, synttärisankarin lempparit ja uudet kokeilut. 




Suolaista tarjottavaa oli:
  •  lohivoileipäkakkua
  •  lihapullia suolatikussa
  • kasviksia dippikastikkeella.
  • Tädin kuuluisia nakkipiiloja

Makoista makeaa oli:


Kuvia kaikista tarjottavista ei ole, koska mie unohdin ottaa kuvia ja Roger kuvaili kaikkea epäoleellista kuten vieraita! Ja synttärisankaria... :D 

Pannukakkua meillä tarjotaan usein vieraille, joten se korvasi varsinaisen syntymäpäiväkakun. Taapero syö intopinkeänä pannukakkua ja se olikin ainoa imelämpi juttu mitä sai maistella. Tosin äidin silmän välttäessä taisi kummisetä iskeä Orvolle tikkarin suuhun ja mummo syöttää kakkua, keksiä tai muuta sokerihöttöä. Vahinko lähti kiertämään ja yhtäkkiä huomattiin, että kummityttöni oli jostain löytänyt mokkapalan palasen... Pannukakun päälle sai laittaa pakastemarjoja, pursotettavaa kermavaahtoa, hilloa ja kinuskikastiketta. Gluteeniton popcornkakku on Kinuskikissan leivontakirjasta ja on oikeasti hyvää! Imelää, mutta hyvää.  

Seuraavaksi onkin suunnitteilla tarjoilut 90-luvun tyyliin (vinkkeä kehiin kiitos!), kun ensi kuussa biletetään ysärin tahtiin. Lapset mummolaan lykätään ja me vanhemmat hurjasti biletetään. Orvon piti jo kesällä mennä mummolaan yökyläilemään, mutta se jäi Rogerin sairastuttua. Joten nuoren herran ensimmäinen yökyläily on nyt tiedossa ja äitiä jännittää. Onneksi ovat ihan tuossa naapurissa ikävän iskiessä. Siis minun ikävän, lapset ovat varmasti vain innoissaan, kun saavat nauttia mummon huomiosta ja leluista. 

tiistai 15. syyskuuta 2015

Sesonki: Puolukkapullat

Sunnuntaisen puolukkaretken saalista piti "tuhlata" näihin jänniin pulliin. Kerttu auttoi ripottelemalla puolukat, kauhomalla raesokerit päälle ja voitelemalla pullat. Samalla tehoneiti teki taikinasta vielä kolme voisilmäpullaa. Neidistä alkaa olla jo apua leivonnassa. Kohta voinkin varmaan laittaa essun kaappiin ja pötkötellä sohvalla odottaen herkkuja, kun tehoneiti häärää keittiössä. Orvokin oli mukana leipomishetkessä. Söi taikinaa ja tutki keittiövälineitä.

En ole koskaan ollut mikään suuri pullan ystävä (enkä nyt puhu siskostani, jonka lempinimi on Pulla), mutta näitä piti heti syödä kolme putkeen. Nurkan takana, lapsilta salassa tietenkin. Alkuperäinen ohje löytyy Yhteishyvän sivuilta ja ohjeesta tulee noin 30 kipaletta pullaa. 



1 prk vaniljakastiketta
2,5 dl vettä
2 pussia kuivahiivaa
1 kananmuna
1,5 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl kanelia
n. 15 dl vehnäjauhoja
150g margariinia

Täyte: 
100g margariinia
2 dl tomusokeria
2 rkl vehnäjauhoja
1 rkl vaniljasokeria
2 dl puolukoita

Päälle:
Raesokeria

Voiteluun:
kananmuna 

Kuumenna vaniljakastike ja vesi vähän kädenlämpöistä lämpöisemmäksi. Liuota hiiva nesteeseen. 

Lisää muna, sokeri, suola ja kaneli. Lisää osa jauhoista ja sekoita tasaiseksi. Lisää pehmeä rasva ja loput jauhot. 

Alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna kohota peitettynä lämpimässä kaksinkertaiseksi.

 Jaa taikina kahteen osaan ja kauli molemmat osat levyiksi. 

Sekoita pehmeä rasva, tomusokeri, jauhot ja vaniljasokeri. Levitä seos taikinalevyille. Ripottele päälle puolukat. 

Kääri levyt rullalle. Leikkaa rullasta kiekkoja ja ripottele päälle raesokeria.

Nosta pullat kohoamaan leivinpaperilla vuoratulle pellille noin 15 minuutiksi. Voitele pullat kananmunalla. 

Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.



Tykkään näistä kuvista tosi paljon, vaikka ainahan on parantamisen varaa. :)

lauantai 12. syyskuuta 2015

Viikon naurut 8

Tiedättekö sen tunteen, kun oot omasta mielestäs keksinyt kaikkien aikojen hulvattomimman jutun ja et voi lopettaa sille hihittämistä? Ja toiset (eli aviomies) pyörittelee vieressä silmiään, huokaisee syvään ja miettii mielessään, että onpa pöhkö nainen. No tälläinen tilanne tapahtui tänään, kun olin oman elämäni Pelle Peloton ja arjen sankari. Lasten ollessa päiväunilla, halusin yhdistää hampurilaispihvien paistamisen ja Beverly Hillsin täydellisten naisten katsomisen. Kaivoin tabletin uunin päältä ja yritin asennella katseluasentoon. En saanut tablettia sommiteltua sopivasti, mutta sitten TADAA kokeilin munakennoa ja sehän perkules toimi. Täydellinen tabletin pidike. :D Elävän elämän Niksi-Pirkka aineistoa. Ja jos nyt joku tulee sanomaan, että WANHA niin yhyy masennun. :D 

Lisää "loistavia" säästövinkkejä löytyy muuten Iltalehden sivuilta. Varsinkin ruuan lämmittäminen hiustenkuivaajalla kuulostaa houkuttelevalta...



torstai 3. syyskuuta 2015

Ketunpoikaset

Kesällä ollaan reippailtu, ulkoiltu, reissattu ja askartelut jäivät vähemmälle huomiolle. Kertun mielestä kesässä parasta oli kivien maalaus, joten ihan ilman pensselin heilumista ei olla selvitty. Tänään keräsin pyöreitä kiviä ulkovarastoon, että voidaan talvellakin maalailla, jos innostus iskee. Miulle voi toimittaa kauniita kiviä, varsinkin sydämmenmuotoisia! :D Hullu kivi nainen täällä, check!

Tämän viikon rojekti oli nämä söpöt vessapaperiketut. Ensimmäinen päivänä maalattiin ketut vesiväreillä ja seuraavana päivänä koristeltiin loppuun. 

Näitä käytin:
  • vessapaperirullia
  • vesivärejä
  • valkoista akryylimaalia
  • valkoista kartonkia
  • mustaa tussia
  • mustaa paperinarua
  • metalliniitti(?) vai mikä lie onkaan 


 
Miun versiot 

 
Neidin teokset, mie autoin viiksien asennuksessa
 

keskiviikko 2. syyskuuta 2015

Viikon naurut 7

Marjakippa unohtui pihalle ja pölhö kissa päätti tunkea päänsä minne se ei kuulu...